Consommation de produits au soja : retour sur les bénéfices nutritionnels
Sojaxa, l’association pour la promotion des aliments au soja français, sera présente aux prochaines Journées d’Études de l’Association…
Soja et nutrition : les podcasts Sojaxa répondent à toutes vos questions
Afin d’éclairer les consommateurs sur les produits au soja, Sojaxa, l’association pour la promotion des aliments au soja…
Les produits au soja : leurs atouts et bénéfices santé pour différents types de population
Lors des Journées Nationales de Médecine Générale, les 13 et 14 octobre dernier, Sojaxa, l’association qui informe sur…
Produits au soja : des procédés de fabrication simples pour des qualités nutritionnelles préservées
Les produits au soja s’intègrent dans une alimentation équilibrée. En effet, simples à cuisiner et à consommer, ils…
Nutrition chez l’adolescent : les enjeux d’une alimentation plus végétale et équilibrée
La population des consommateurs de produits au soja rajeunit. En effet, selon le dernier baromètre de Sojaxa, 61%…
Résultats du 4ème Baromètre Sojaxa 2021-2022 « Les Français et les aliments au soja »
À quelques jours de l’ouverture de la prochaine édition du Salon International de l’Agriculture, Sojaxa, l’Association pour la…
Soja français : un modèle de culture durable pour répondre aux enjeux écologiques liés à l’alimentation
Cultivé en Chine en Mandchourie depuis des millénaires, le soja a fait son apparition en France dans les…
7 conseils pour une alimentation végétarienne saine et savoureuse
Opter pour le végétarisme est un choix exigeant et parfois complexe. Les conseils de Gwénaële JOUBREL, Directrice scientifique…
Stop aux régimes, oui à l’équilibre alimentaire et la gourmandise
La nutrition pour passion… Marie-Laure André est diététicienne-nutritionniste. Elle a passé 20 ans en milieu hospitalier, notamment en…
Mon pré-ado, mon ado devient végé…
Beyoncé, Natalie Portman, Ariana Grande, Ellen Page et même Brad Pitt et Mike Tyson … de très nombreuses…